Fast-food vicia mais que cocaína!

Fast-food vicia mais que cocaína! Por grosteinandrade canal do youtube Por que é mais gostoso comer junk food que, numa tradução literal, significa “comida-lixo” do que uma refeição preparada e balanceada? Estamos viciados em porcaria? Quantas vezes nos deparamos com crianças se recusando a comer uma refeição saudável em troca de um hambúrguer com batata frita ou um copo de refrigerante? E […]

Vegetais Low-carb – Aprenda sobre eles

Vegetais Low-carb – Quais devo comer e quais devo evitar Quando iniciamos uma alimentação low-carb entendemos que é preciso aprender sobre a quantidade de carboidratos líquidos que cada alimento contém, por isso neste poste vou dar uma ideia de como escolher os melhores vegetais que irão potencializar sua queima de gordura e para muitos deles você não precisa ficar medindo quantidades! […]

Páscoa Low-Carb

Ovos de Páscoa Low-carb Muita gente me pergunta sobre as minhas jacadas ao longo desses anos de paleo/low-carb, e a verdade é que foram muito poucas. Consigo literalmente contar nos dedos as vezes que me aventurei a comer lixo ao invés de comida de verdade – e os resultados sempre foram ruins: inchaço abdominal, diarréia e até mesmo uma espécie […]

Jejum Intermitente – Tudo que você precisa saber

Olá pessoal, tudo bem? Este é um tema polêmico que eu prefiro que seja esclarecido por médicos especialistas no assunto como Dr. Souto e  Dr. Jason Fung , por isso neste vídeo abaixo disponibilizado pelo Rodrigo Polesso do Tribo Forte (original aqui), você poderá assistir e esclarecer várias, se não todas as suas dúvidas referente a fazer ou não fazer jejum intermitente. Como muito tem […]

Dráuzio Varella: para perder peso, restrinja os carboidratos

Para perder peso, restrinja os carboidratos O Dr. Dráuzio Varella é uma dessas raras unanimidades: alia sua capacidade de comunicação e sua presença na mídia ao respeito por parte de seus pares. Este curto vídeo do Dr. Dráuzio sintetiza em pouco mais de 3 minutos a mensagem defendida por este blog. Assistam e divulguem para seus amigos e familiares: guialowcarbAdriana […]

Low-Carb no Brasil é Exemplo para Médicos do Canadá

Recebi essa grande notícia publicada recentemente por uma seguidora que mora no Canadá e não poderia deixar de compartilhar com vocês. Recentemente cerca de 200 médicos e profissionais de saúde aliados no Canadá assinaram uma carta aberta ao governo pedindo uma reforma urgente e radical de orientações nutricionais para incluir dietas de baixo carboidrato. Löffelmann diz que é porque o guia alimentar […]