Brigadeiro Lowcarb

Aprenda agora mesmo como fazer um brigadeiro lowcarb muito parecido com aquela versão cheia de carboidratos! Oi gente tudo bem com vocês? Essa receita vai matar de vez a sua vontade de comer aquele brigadeiro sem se culpar depois! Só não vale comer a travessa toda rsrsrs, ok? Vamos à receita!!! Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga de leite […]

Muffins Low Carb

Muffins Low Carb de Frango Oi gente, tudo bem com vocês? Ontem postei no Instagram @dryka_lowcarb meus muffins low carb e várias pessoas pediram a receita. Eu uso essa receita para fazer muffins individuais ou tortas grandes salgadas, fica muito bom e você pode congelar as porções e ir utilizando como lanche ou refeição em seu dia a dia. Vamos […]

Pão Lowcarb

Receita de Pão Lowcarb Oi gente, tudo bem com vocês? Essa semana testei algumas receitas de pão lowcarb. Primeiramente quero dizer que quando iniciei a dieta tive loucura por tentar fazer um pão lowcarb, bolo lowcarb, tudo lowcarb… rsrsrs. No entanto passei essa fase frustrante e descobri – e aceitei – que nenhum pão lowcarb vai ficar parecido com o […]

Requeijão Cremoso Caseiro

Requeijão Cremoso Caseiro Oi, gente, tudo bem? Essa semana fiz um vídeo no insta ensinando como se faz um requeijão cremoso em casa – sem conservantes, sem amido, sem bruxarias!!! Oportunidade: Acesse o Guia Prático e Descubra tudo sobre a Alimentação Low Carb. Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 xícara de leite integral (usamos para dar o ponto cremoso do […]

Manteiga Ghee – O que é e Como fazer?

O que é Manteiga Ghee ou Manteiga Clarificada? A manteiga Ghee (ou Clarificada) é o óleo purificado da manteiga, no qual toda a água e os elementos sólidos e toxinas da gordura do leite e lactose são completamente removidos.  Embora seja inteiramente preparado a partir da manteiga, suas propriedades, de acordo com a ayurveda, diferem muito da manteiga em si. Quando […]

O que é Kefir?

O que é Kefir? Kefir é um probiótico parecido com o iogurte. Ele é um conjunto de bactérias que se alimentam da lactose e promovem a fermentação de um alimento, tornando-o potente probiótico. Mas como assim, bactérias??? SIM! Quem entende de saúde sabe da importância das bactérias para qualquer ser vivo. O Kefir de leite fermenta a lactose (também seus […]

Mousse de Chocolate Low Carb

Receita de Mousse de Chocolate Low Carb Olá! Que tal uma receita deliciosa e super fácil de fazer de mousse de chocolate low carb pra começar bem a semana?! Vamos lá? Ingredientes: 4 Ovos 150g de chocolate amargo (70% cacau ou mais) 3 colheres de sopa de adoçante (usei Xilitol) 50g de manteiga de leite sem sal 1 colher de […]

Bolo Low Carb de Maracujá

Bolo Low Carb de Maracujá de Microondas! Quando iniciei a dieta low carb descobri alguns bolos cetogênicos de microondas e, particularmente, não gostei de nenhum. A maioria ficava seco e com sabor ruim, mas hoje testei uma receita nova e essa não posso deixar de compartilhar com vocês, porque ficou muito bom! Os bolos cetogênicos tem baixo índice glicêmico e são […]